Sådan inkorporerer du CBD-olie og hampefrøolie i madlavning

CBD er en ekstremt alsidig cannabinoid, der kan bruges på mange måder. På trods af dette kæmper nogle brugere med at finde en administrationsmetode, der passer til deres livsstil og præferencer. Måske synes de, at smagen af ​​rå CBD-olie er ubehagelig eller foretrækker at have noget andet i deres mave, når de doserer. Andre har svært ved at huske at tage olien gennem hele dagen.

Under alle omstændigheder kan brugerne integrere CBD i deres daglige rutine på en nem, praktisk og naturlig måde — ved at føje det til maden. Både CBD-olie og hampefrøolie kan tilføres i en lang række retter med lækre og effektive resultater.

Sådan inkorporerer du CBD-olie og hampefrøolie i madlavning

Forskellen mellem CBD-olie og hampeolie

Før vi dykker ned i madlavning med CBD-olie og hampeolie, skal vi først gennemgå hver formeltype — hvad de er, og hvordan de er forskellige.

Udtrykket "hampeolie" henviser til olie, der stammer fra hampplantens frø. Da hampefrø ikke indeholder cannabinoider, indeholder hampfrøolie ingen CBD, men er rig på vigtige næringsstoffer som omega-6 og omega-3-fedtsyrer, protein og E-vitamin. Det har en skarp, nøddeagtig smag.

CBD-olie er derimod olie, der stammer fra hampplantenes blomster. Den er rig på cannabinoider, hvorfra navnet CBD stammer (CannaBinoiD). Den specifikke cannabinoidprofil for CBD-olie afhænger af plantens oprindelse, produktions- og ekstraktionsmetoder med mere.

CBD-olie er typisk dyrere, da det er mere arbejdskrævende at fremstille. Det overholder også generelt en højere produktionsstandard end hampefrøolie. Hampolie har en tendens til at være billigere, og selvom den er yderst nærende, betragtes den normalt ikke som et terapeutisk potentiale. De, der ønsker at integrere både hampeolie og CBD i deres madlavning, ville gøre klogt i at købe begge dele eller købe CBD-hampefrøolie, som udnytter CBD-ekstraktet i en bæreolie bestående af hampefrøolie.

Forskellige måder at integrere CBD-olie og hampfrøolie på i opskrifter

CBD-olie og hampeolie kan begge tilsættes madlavningsopskrifter på flere forskellige måder. Her er nogle muligheder:

1. Smoothies

At føje CBD til smoothies er en fantastisk måde at integrere cannabinoid i en sund daglig rutine. Smoothies har en tendens til at have en stærk smag og struktur, der maskerer CBD. En anden fordel ved denne tilgang er, at du ikke mister noget CBD - når det først er i blenderen, forsvinder det ingen steder hen. Dette er både økonomisk og nyttigt for brugere, der har behov for at dosere deres CBD præcist.

2. Som en stegeolie

Det er ikke nogen god idé at stege med CBD-olie. Du mister ikke blot meget af din olie i bunden af gryden, men du spilde det CBD, du har i din olie; Mange af dine værdifulde cannabinoider vil gå tabt til varme og fordampning. Du bør kun bruge denne metode til hampeolie. Hvis du gerne vil integrere CBD i en stegt skål, skal du blot vente til det er stegt og derefter dryppe lidt ovenpå.

Når du laver mad med en hvilken som helst olie, er det vigtigt at huske røgpunktet. Et olies røgpunkt er det punkt, hvor sunde fedtstoffer i olien begynder at nedbrydes og skadelige frie radikaler begynder at dannes. Opvarmning af en olie over dets røgpunkt er en brandsikker måde, at gøre de sundhedsmæssige fordele ved madlavning med den olie usunde, så pas på! Røgpunktet for hampeolie er 165°C.

3. I salater

Hvis du laver en salat, hvorfor så ikke dryppe noget CBD i blandingen? At putte CBD på salater er en fantastisk mulighed, da det undgår den vanskelige udsættelse for varme. Bare sørg for at gemme et stykke brød eller et salatblad til at tage de CBD-dråber med, der sidder tilbage på tallerkenen.

4. I bagværk

Når det drejer sig om CBD, har bagning både fordele og ulemper. Én fordel er, at du ikke mister noget af produktet — al din CBD går direkte i din mad. En anden fordel er, at bagning giver dig mulighed for at afmåle dine doser nøjagtigt; Hvis du har en plade med seksten brownies af samme størrelse, og du nøjagtigt ved, hvor meget CBD du puttede i dejen, så kan du helt præcis beregne, hvor meget CBD der er i hver brownie.

Den største ulempe ved bagning er varmen. Ved at udsætte din CBD for varme, risikerer du at miste noget af dit produkt, især hvis du overskrider temperaturer på 170°C.

Sådan inkorporerer du CBD-olie og hampefrøolie i madlavning

5 gyldne regler for madlavning med CBD-olie

Som vi har set, er der visse vigtige overvejelser, man skal huske på, når man laver mad med CBD-olie. Her er et par gyldne regler for madlavning med CBD-olie og hampfrøolie:

1. Brug rene olier fra kilder af høj kvalitet.
2. Når du steger på komfuret, skal du holde dig til hampolie og dryppe CBD på, når maden er på tallerkenen.
3. CBD er fantastisk til salater, smoothies og andre lækre godbidder.
4. Vær ikke bange for at bage med CBD, men prøv at holde temperaturen under 170°C, da din CBD ellers vil begynde at blive nedbrudt.
5. Start med lavere doser, da det kan være svært at beregne, hvor meget CBD, der kommer i din opskrift.

Den vigtigste regel for madlavning med CBD-olie er imidlertid at eksperimentere og finde ud af, hvad der fungerer bedst for dig. Hvis du ikke ved, hvor du skal starte, kan du tjekke nogle af de opskrifter, vi har at tilbyde her hos Cibdol. Uanset, hvilken kulinarisk rute du vælger, ønsker vi dig held og lykke!

Produktfinder